ハンバーグサンドが食べたい!!
こんにちは、パルです。
ハンバーグサンドってうまいですよね。
ハンバーガーとはまた違った良さがある。
私はパンを焼いてない方好きです。
あ、ハンバーグサンド食べたいな。
急にそう思い立ったので、
キャンプ場で作ってきました。
めっちゃ簡単なので、
キャンプ飯どうしよっかな~。
簡単でうまいのがいいな~。
って人は気軽に真似してみてください。
本記事の内容
・キャンプで簡単、ハンバーグサンドの作り方
・キャンプでハンバーグサンド、2割増しでうまい
それでは紹介していきます。
キャンプで簡単、ハンバーグサンドの作り方
食材の皆さん
食パン(写真無し) | 2枚 |
焼くだけのハンバーグ | 1個 |
808のグリーンリーフ | 1袋 |
黒瀬スパイス | 少々 |
オリーブオイル | 少々 |
ハンバーグは2つ入りしかなかったのでそれを買いました。
家の近くのスーパーなのでラベル隠してますが、
約500円でした。
主役なのでちょっといいものを買いましょう。
・ハンバーグは焼くだけを買うべし
・グリーンリーフは808を買うべし
ちょっと高くてもこの2点、キャンプで楽をするために重要です。
だいたいのスーパーに成形されたハンバーグが売ってると思います。
808ファクトリーの野菜は、
洗う必要がないのでキャンプとの相性抜群です。
いやそのくらい家で準備するわ!
ってまめな人は素晴らしい、尊敬します。
食パンはヤマザキ「ふんわり」がおすすめ。
めっちゃ柔らかいので主役のハンバーグを邪魔しません。
調理していく!
フライパンにオリーブオイルを適当に敷きます。
薄目でOK。写真は敷きすぎ。気にしない。
今回はキャプテンスタッグ「丸型ハンゴー」の蓋をフライパン代わりにして調理していきます。
中火くらいで温めて、しばらくしたらハンバーグを投入。
面倒なので両手でパンパンする空気抜きとか、真ん中凹ましたりはしません。
キャンプで手が油になると処理が大変なのよマジで。
ハンドソープとか持っていかないし、備え付けてないのも当たり前。持ってるのはせいぜいウェットティッシュ程度です。
いい感じに焼けたらひっくり返します。
ここまでずっと中火。キャンプ料理なんてそんなもんで、細かい火力調整なんてしません。
家でやるならひっくり返して、水入れて、弱火にして、蓋をして、って感じにやりますが、
このままもう片面焼いていきます。
買ったハンバーグも薄かったので、これで問題なく焼けるでしょう。
そろそろ焼き上がりかなってくらいで黒瀬スパイスをかけます。
黒瀬スパイスってなんぞって人はこちら。
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かけるのは片面だけでOK。
結構味がしっかりしてるスパイスなので、両面いくとしょっぱくなりがちです。
一個だけおすすめしたいのが写真に写ってるケース。密封性が半端なく、粉でも液体でもなんでもござれ。
おすすめです。
食パンを1枚取り出して置きます。
お洒落なカッティングボードがあると完成した時映える。
グリーンリーフをモサっと。
野菜大好きなのでこれでもかってくらい乗せます。
808ファクトリーの野菜は「野菜特有の青臭さ」が少ないので、野菜ちょっと苦手だなって人にもおすすめ。
なんか808の宣伝みたい。なんも貰ってないよ。
けどアウトドア向けに発信したら売れそうだとは思う。
モサっと野菜に焼けたハンバーグを乗せます。
後はもう1枚の食パンで挟んだら完成!
ケチャップとか、マヨネーズとか、マスタードとか、余計なものは入れません。
キャンプでハンバーグサンド、2割増しでうまい
これ、めっちゃうまいです。
黒瀬スパイス&肉の旨み
それだけで十分。
めっちゃ雑に調理してもうまい。
それが外ご飯効果。キャンプの特権です。
なんでも2割増し。
見てもらった通り、
やったことはハンバーグ焼いただけ。
キャンプ料理に迷ったらやってみてください。
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