カエルってうまいの？
いや普通そう思いますよね。
若干のゲテモノ感あるし。
カエルだし。
けどなぜか食べてみたい。不思議。
って事でソロキャンプの集まりで食べてみました。
カエル肉がどうだったのか共有したいと思います。
【結論】カエルはうまい
うん、カエル普通にうまかった。
終わりっ!!!
………。
結論だけ言うと本当にうまかったんですが、せっかくなんで調理から実食までの流れを見ていってください。
レッツBBQ！
場所はふもとっぱら。
いい天気。
とりあえず最初は乾杯！
普通に牛やら豚やら鳥やら食べます。
1番最初に食べると何でも美味しく感じちゃうからね。
これは厳正なる審査をするために必要な行為です。
ビールうまい。肉もうまい。
そしてカエルタイムへ
腹へりフィーバータイムを終え、
厳正なる審査ができる状態に仕上がったらメインディッシュ「カエル肉」の登場。
3匹(622g)で1747円。
1匹約580円。高級肉です。
姿は完全にカエル。めっちゃカエル。
見れば見るほどカエル。
見た目の質感はプリっとしてて鶏肉に似てます。
なので炭火でじっくり中まで焼く事に。
(カエル肉が鶏肉みたいに生で食べるとやばいのかは知りません)
数十分後…。
いやいや、めっちゃ美味そう。
焼けると一気に抵抗が無くなって、完全に早く食べたいモード。
実食
普通にうまい。
身がしっかりしてて淡泊な鶏肉って感じ。
若干ビビって足から食べました。
いや、見た目だけかも知れないからね。
そりゃビビるよね。
その後身の方も食べたけど脚の方がうまかったので、みんなでカエル食べるときは足を早く確保しましょう。
味付けは黒瀬のスパイス
私はミート高橋で買いました(Amazonでも買えるよ)
これ読んでカエル肉食べてもみたいかもって思った人、私はミート高橋ってところで買いました。
富士五湖周辺でキャンプする時に寄りたいんですが、結構離れてるんですよね。
ドライブがてら行くもいいですが、オンラインショップもあるので利用してみてください。
見るだけでも色んなお肉があって面白いですよ。
→高木精肉店 カエルの足 (フロッグレッグ) 2本入り (1本約100g～150)
いやほんと何でもあるな、Amazon。
凄すぎ。
そして次食べたいものも見つかりました。
→ミートガイ クロコダイルつめ (ワニ肉) (約250g) 鰐肉 Australian Crocodile Claw
ワニ肉。評価数73で星4.1。
そんなにうまいのかって。気になるよね。
一人で食べてもしょうがないんで、またソロキャンプの集まりとかあったら買ってこうかなって思います。
皆さんもBBQとかで盛り上がるイベントが欲しい時にどうぞ。
